源于
倦怠与冰淇淋。

✦ 故事的开始

从倦怠开始； 以 gelato 终结。

我曾在一家数字营销机构度过漫长的工作日——早出晚归，不断赶着截止日期和客户电话。那些日子结束后，冰淇淋和蛋糕这类甜点成了我小小的放松仪式，是熬过压力后简单的期待。

但我买的大多数冰淇淋从未真正满足过我。太甜、太人工、不够浓郁。于是我开始在家自制 gelato——用小批量、更好的食材，尝试更让人安慰和满足的口味。

像大多数 Gen Z 抹茶成瘾者一样，我开始痴迷于抹茶。抹茶蛋糕、抹茶饮品、抹茶泡芙、抹茶冰淇淋——万物皆抹茶。

但探索得越多，我对市面上抹茶甜点的失望就越深。大多数要么过甜，要么使用低质量抹茶。这最终将我带入了抹茶的深坑。

一个私人执念，慢慢变成了 SweetTooth。

归根结底，这个品牌建立在一个简单的想法上：如果一份甜点能帮我熬过艰难的日子，也许它也能为别人做到同样的事——无论是让糟糕的日子好过一点，还是让美好的日子更美好。

✦ 我们的理念

绝不走捷径。 永远如此。

每一批次都用全天然、可追溯的原料手工制作——没有人工添加，没有任何捷径。

我们使用仪式级抹茶、法芙娜巧克力、优质开心果和榛子，以及真正的猫山王榴莲果肉——不是提取物，不是香精。

这样的制作成本更高，耗时更长，我们知道自己并不是最便宜的选择。

但如果你读到了这里，只需知道：我们做的 gelato 相当扎实，而且我们一直在精进这门手艺。